UN PEU DE CULTURE GRECQUE ET DE CHALLENGE POUR NOS ERAMUSSIENS !!!

C’est un week-end culturel que nos Erasmussiens ont vécu :
**Samedi** : Direction Olympie 🏛️ pour une visite du musée 🖼️ et son site. Lilou et Lorik se sont prêtés au jeu de guides 🎤 afin de présenter l’histoire du déroulement des 1ers Jeux Olympiques 🏅 sur ce lieu mythique !
– **Dimanche** : Les jeunes 👩‍🎓👨‍🎓 ont découvert la ville de Patras 🏙️ en réalisant un rallye photos 📸 sous forme de théâtralisation 🎭 par groupe favorisant l’autonomie 🚶‍♀️, l’orientation 🧭 et la communication en anglais 🇬🇧 pour demander son chemin 🗺️ et des informations ℹ️.
La bonne humeur 😄 était au rendez-vous tout au long de ce week-end avec des montages vidéos 🎬 que vous découvrirez lors de la restitution 🎉 avec une récompense 🎁 à la clé !
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Par ailleurs, ils ont pris part à une Battle culinaire CO₂ Challenge  👩‍🍳 🇬🇷
Une battle culinaire éco organisée par 2 jeunes 👩‍🍳👨‍🍳 a réuni les élèves de CAP CUISINE/HCR/PSR et SAPVER 🍴 avec l’intervention d’un chef pâtissier grec 🇬🇷.
Mission : Devenir l’équipe des meilleurs pâtissiers 🏆. Sur le thème de Pâques 🐣, réaliser des biscuits 🍪, des brioches grecques 🍞 et des galettes aux pruneaux 🍑 utilisant des produits locaux 🌱 tout en respectant les techniques traditionnelles mais aussi revisitées 🔄.
Mise en place de 5 ateliers 🍽️ avec pour objectifs de :
Sélectionner des ingrédients responsables 🌍 : choix de produits locaux 🥕
Maîtriser les étapes de fabrication 🔪
Maîtriser des techniques comme celle du tressage des brioches et des biscuits grecs 🌀
Revisiter la galette des pruneaux 🍑
La compétition CO₂ Challenge Battle culinaire s’est terminée avec succès 🎉 après la délibération du jury 👨‍⚖️👩‍⚖️. Une équipe a été sélectionnée comme la meilleure 🏅, et une récompense 🎁 leur a été attribuée.
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