Le restaurant d’application a pour objectif de mettre les jeunes, cuisiniers et serveurs en situation professionnelle réelle, comme ils peuvent l’être en entreprise.
Vous avez la possibilité de venir apprécier leur travail tout au long de l’année le mardi soir à partir de 19 h 00 et le jeudi midi à partir de 12h30
Les menus varient selon les objectifs et les niveaux de formation des apprentis et sont au tarif de 15€, café compris sans les boissons
La réservation est nécessaire une semaine à l’avance en appelant au 05.49.65.70.70